Mesunのまな板の表面と裏面は、伸びた天然の孟宗竹を使用しています。そのため、接着剤やホルムアルデヒドは使用していません。肉、野菜、果物を毎日切るのにも耐えられる硬さと耐久性を備えています。当社の竹製まな板は3層構造で、反りや割れに強く、安定した状態を保っています。